Gabriele Heimann arbeitet seit 1983 als freiberufliche Kostümbildnerin. Ihre Anfänge begannen, wie bei Karajan, in Ulm. Stationen in Deutschland waren Frankfurt, Gelsenkirchen, Essen, Kiel und Münster sowie Mannheim. Der Arbeitsschwerpunkt lag immer auch in Frankreich, Strasbourg, Bordeaux und Toulouse und Nizza. Ebenfalls Kanada, Toronto, in der Schweiz und in Österreich.
Ihre Arbeit bestand hauptsächlich aus Opernproduktionen.